Weingut Bernhard Huber Malterdinger spätburgunder

Weingut Bernhard Huber Malterdinger spätburgunder

  • Categorie
    • Rode wijn
  • Land van herkomst
    • Duitsland
  • Streek Zwarte Woud
  • Type
    • rood, fris, verfijnd
  • Gerecht
    • GEVOGELTE
      • gebakken (kip, parelhoen, kalkoen, fazant)
      • stoofpotje (vol au vent, waterzooi...)
    • KALF, VARKENSVLEES
    • ROOD VLEES
      • rauw, tartaar, carpaccio
    • WILD
      • pluimwild ( duif, eend, kwartel)
    • OVENSCHOTELS
      • witloof-ham, gehakt-prei, moussaka,
    • KAAS
      • rood schimmel kaas (époisses, herve)
  • Jaartal 2017
  • Appellatie
    • Baden
  • Domein

    Weingut Bernhard Huber

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    pinot noir

  • Afsluiting

    Kurk

Omschrijving

Domein

De grootvader van Julian Huber leverde zoals de meeste wijnbouwers zijn druiven aan de coöperatieve. In 1987 gooit zijn vader het over een heel andere boeg en start met de verwerking van zijn eigen druiven. Vandaag staat het familiedomein (26 ha) in het Zuid-Duitse Malterdingen synoniem voor absolute topwijnen.

Wijngaard

De wijngaarden zijn in het dorpje Malterdingen gelegen, tussen de 13 en 21 jaar oud en hebben een kalkrijke bodem (muschelkalk). Rendement van 55 hl/ha.

Omschrijving

Deze "Cru Village" is volledig manueel geoogst en wordt 12 maanden gelagerd op Franse eiken vaten van 2 tot 3 jaar oud. De naam Malterdinger komt van de spätburgunder druif (pinot noir) die in de volkmond de "malterdinger" genoemd werd in de regio. Een elegante wijn met veel sappig fruit en fijne zuren.


Lees meer
download fiche
€ 23,10

Ook interessant voor u

  • Dog Point Marlborough pinot noir

    Dog Point Marlborough pinot noir

    € 37,05
    • Marlborough
    • 0.75L
    • 2011
  • Schlossgut Ebringen Pinot Noir S

    Schlossgut Ebringen Pinot Noir S

    € 15,51
    • Baden
    • 0.75L
    • 2014
  • Domaine Chanson Pernard Vergelesses rouge

    Domaine Chanson Pernard Vergelesses rouge

    € 30,59
    • Bourgogne
    • 0.75L
    • 2017

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?