JD Touraine sauvignon blanc

Name: Roels wijnimport bvba
Price range: $

Categorie
- Witte wijn
Land van herkomst
- Frankrijk
Streek Loire
Type
- wit, fris, mineraal
Gerecht
- ZEEVRUCHTEN
  - fruits de mer, oesters (koud)
  - mosselen, gekookt
- VIS
  - koude schotel (ook vlees)
  - rauw (tartaar, carpaccio)
- PASTAGERECHTEN
  - koud
  - zeevruchten, vis (vongole)
  - pesto
- SLAATJES
  - groenten
  - kaas (geitenkaas, brie, feta)
  - vlees (spek, kip)
  - zeevruchten, vis (garnalen, gerookte zalm)
- WERELDKEUKEN, OOSTERS
  - pikant, kruidig (chili con carne, tajine, thais)
  - sushi, sashimi, tataki
- CHARCUTERIE & TAPAS
- KAAS
  - geitenkaas
Jaartal 2022
Appellatie
- Touraine - Loire
Domein
Thierry Delaunay
Inhoud
- 0.75L
Druif
sauvignon blanc
Afsluiting
schroefdop

Omschrijving

De familie Delaunay verbouwt reeds 5 generaties wijn in de Loire vallei gelegen vlakbij het beroemde Château de Chenonceau, ten oosten van de stad Tours. Het beslaat 37 ha wijngaarden in de Touraine appelatie wat hen vooral witte wijnen oplevert van de sauvignon blanc druif.

Wijn

Deze sauvignon blanc is heel typisch voor de Loire en de Touraine appelatie, fris en krokant met aroma's van appel, pompelmoes, limoen, floraal (buxus) en minerale toetsen afkomstig van het torroir van klei en vuursteen.

Lees meer

download fiche

€ 12,18