Domaine Chanson Pernard Vergelesses blanc

Domaine Chanson Pernard Vergelesses blanc

  • Categorie
    • Witte wijn
  • Land van herkomst
    • Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Type
    • wit, rijk, vol
  • Gerecht
    • ZEEVRUCHTEN
      • gebakken, met saus (kreeft, coquilles, scampi)
    • KAVIAAR
      • Pomme Moscovite
    • VIS
      • gebakken, gegrild (roomsaus, bisque)
    • GEVOGELTE
      • gebakken (kip, parelhoen, kalkoen, fazant)
      • stoofpotje (vol au vent, waterzooi...)
    • KALF, VARKENSVLEES
    • ROOD VLEES
      • rauw, tartaar, carpaccio
    • PASTAGERECHTEN
      • zeevruchten, vis (vongole)
      • roomsaus, kaas (quiche, carbonara, ham-kaas)
    • RISOTTO
    • KAAS
      • witschimmel kaas (camenbert, brie)
  • Jaartal 2019
  • Appellatie
    • Bourgogne
  • Domein

    Domaine Chanson

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    chardonnay

  • Afsluiting

    kurk

Omschrijving

Chanson is één van de oudste Bourgognehuizen dat in 1750 werd opgericht in Beaune. In 1999 werd het domein ingelijfd in de groep van familiale bedrijven van de familie Bollinger. Het domein blijft zijn eigen zelfstandige koers varen en word geleid door Gilles de Coursel. De wijngaarden en de vinificatie staan onder de bezielende leiding van oenoloog Jean-Pierre Confuron. Chanson bezit 45ha eigen wijngaarden in de mooiste appelaties van de Côte de Beaune zoals Pernand Vergelesses, Santeney, Polligny en Chassagne Montrachet. Voor andere appelaties werkt men nauw samen met geselecteerde wijnbouwers die volgens de normen van Chanson werken.


Wijn

Volle witte wijn met in de mond florale toetsen, citrusvruchtenaroma's, fijn getoast en subtiele mineraliteit. 12 à 14 maanden gelagerd op zowel nieuwe als gebruikte eiken vaten. Krachtig en verfijnd.

Lees meer
download fiche
€ 31,76

Ook interessant voor u

  • Weingut Bernhard Huber  Malterdinger chardonnay-weissburgunder

    Weingut Bernhard Huber Malterdinger chardonnay-weissburgunder

    € 24,95
    • Baden
    • 0.75L
    • 2018
  • Weingut K+K Kirnbauer Chardonnay Zwickl

    Weingut K+K Kirnbauer Chardonnay Zwickl

    € 19,90
    • Burgenland
    • 0.75L
    • 2019
  • Belondrade Y Lurton  blanco uit voorraad

    Belondrade Y Lurton blanco

    € 39,97
    • Rueda
    • 0.75L
    • 2019

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?