Chateau de Valcombe Prestige Costiéres de Nîmes blanc

Chateau de Valcombe Prestige Costiéres de Nîmes blanc

  • Categorie
    • Witte wijn
  • Land van herkomst
    • Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Type
    • wit, rijk, vol
  • Gerecht
    • ZEEVRUCHTEN
      • gebakken, met saus (kreeft, coquilles, scampi)
    • VIS
      • gebakken, gegrild (roomsaus, bisque)
    • GEVOGELTE
      • stoofpotje (vol au vent, waterzooi...)
    • ASPERGES
      • op zijn Vlaams, mousseline
    • PASTAGERECHTEN
      • zeevruchten, vis (vongole)
      • roomsaus, kaas (quiche, carbonara, ham-kaas)
    • WERELDKEUKEN, OOSTERS
      • pikant, kruidig (chili con carne, tajine, thais)
    • RISOTTO
    • OVENSCHOTELS
      • witloof-ham, gehakt-prei, moussaka,
    • KAAS
      • witschimmel kaas (camenbert, brie)
  • Jaartal 2017
  • Appellatie
    • Costières de Nîmes
  • Domein

    Chateau de Valcombe

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    roussane, grenache blanc

  • Afsluiting

    kurk

Omschrijving

Château de Valcombe werd in 1740 door de familie Ricome de Surville gekocht, het deed voorheen dienst als jachthuis. De eerste sporen van wijnbouw waren er rond 1755 en in 1860 was het kasteel en de kelders afgewerkt. In 1945 werd het Kasteel aan Charles Ricome nagelaten, die had meteen het visionair idee om er edele druivenrassen zoals syrah aan te planten, met lagere rendementen en betere kwaliteit en zo het domein naar een hoger niveau te tillen. Ondertussen is het domein in handen van de broers Nicolas en Basile Ricome die het domein verder uitbouwen dat ondertussen 88ha groot is geworden. Er werden vooral meer witte druivenrassen aangeplant en sedert 2009 zijn ze geleidelijk aan het overschakelen op Biologische landbouw.


wijn

Rijke krachtige witte wijn ondersteund door frisse zuren en mooi in balans. Enkel maanden op vat gelagerd.

Lees meer
download fiche
€ 15,14

Ook interessant voor u

  • Karl Steininger Kamptal Grüner Veltliner  Grand Cru

    Karl Steininger Kamptal Grüner Veltliner Grand Cru

    € 22,28
    • Kamptal-Langenlois
    • 0.75L
    • 2018
  • Weingut K+K Kirnbauer Chardonnay Zwickl

    Weingut K+K Kirnbauer Chardonnay Zwickl

    € 19,90
    • Burgenland
    • 0.75L
    • 2019
  • Chateau Les Combes  Bordeaux sémillon blanc

    Chateau Les Combes Bordeaux sémillon blanc

    € 17,24
    • Bordeaux
    • 0.75L
    • 2018

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?