Billecart- Salmon brut blanc de blanc Grand Cru
-
-
Wine Enthusiast
-
-
2020 93/100
-
-
-
-
Wine Spectator
-
-
2019 94/100
-
-
-
-
Jancis Robinson
-
-
2019 17/20
-
-
Billecart- Salmon brut blanc de blanc Grand Cru
-
Categorie
- Schuimwijn & Champagne
-
Land van herkomst
- Frankrijk
- Streek Champagne
-
Type
- mousserend
-
Gerecht
- APERITIEF
-
ZEEVRUCHTEN
- fruits de mer, oesters (koud)
-
Appellatie
- Champagne
-
Domein
Billecart Salmon
-
Inhoud
- 0.75L
-
Druif
100 % chardonnay
-
Afsluiting
kurk
Omschrijving
Lees meer
Het Champagnehuis is gelegen in Mareuil-sur-Aÿ en is nog altijd in familiehanden. De druiven zijn voor het overgrote deel afkomstig van Premier en Grand Cru wijngaarden uit de regio rond Epernay. Billecart- salmon bezit 30 ha eigen wijngaarden. De andere druiven worden aangekocht van streng geselecteerde wijnbouwers waar ze al jarenlang nauw mee samenwerken.
Champagne
100% chardonnay druiven afkomstig van 5 Grand Cru wijngaarden namelijk, Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant en Chouilly. Het is een blend van 2 uitzondelijke chardonnay jaren van de hoogste kwaliteit. 60 maanden lagering sur latte. Zeer complex, vineus.
€ 96,63
