Weingut Bernhard Huber spätburgunder Bienenberg GG double magnum 3L

Weingut Bernhard Huber spätburgunder Bienenberg GG double magnum 3L

  • Categorie
    • Rode wijn
  • Land van herkomst
    • Duitsland
  • Streek Zwarte Woud
  • Type
    • rood, fris, verfijnd
  • Gerecht
    • GEVOGELTE
      • gebakken (kip, parelhoen, kalkoen, fazant)
    • KALF, VARKENSVLEES
    • ROOD VLEES
      • gebakken, gegrild (rund, lam)
    • WILD
      • pluimwild ( duif, eend, kwartel)
    • KAAS
      • rood schimmel kaas (époisses, herve)
  • Jaartal 2014
  • Appellatie
    • Baden
  • Domein

    Weingut Bernhard Huber

  • Inhoud
    • 3.00L
  • Druif

    pinot noir

  • Afsluiting

    Kurk

Omschrijving

Domein

De grootvader van Julian Huber leverde zoals de meeste wijnbouwers zijn druiven aan de coöperatieve. In 1987 gooit zijn vader het over een heel andere boeg en start met de verwerking van zijn eigen druiven. Vandaag staat het familiedomein (26 ha) in het Zuid-Duitse Malterdingen synoniem voor absolute topwijnen.

Wijngaard

Deze GG of Grosse Gewächs (Grand Cru) wijngaarden liggen aan de rand van het Zwarte Woud op een steile helling op zo’n 300 m hoogte en met zuidoost oriëntatie. De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud. De bodem is rood door de aanwezigheid van ijzer en is kalkhoudend, in Duitsland muschelkalk genaamd. Lage rendementen van 30 hl/ha. De druiven worden met de hand geplukt.

Omschrijving

De wijn ontleent zijn elegantie en geraffineerde kracht aan de specifieke combinatie van een ijzerhoudende en kalkrijke bodem, de oude wijnstokken, lage rendementen en de bewaring gedurende 18 maanden op nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten. De familie Huber staat in Duitsland aan de absolute top en wordt vergeleken met iconische domeinen uit Bourgogne.

Lees meer
download fiche
€ 218,45

Ook interessant voor u

  • Tenuta Collosorbo Brunello di Montalcino double magnum 3L

    Tenuta Collosorbo Brunello di Montalcino double magnum 3L

    € 181,02
    • Montalcino
    • 3.00L
    • 2015
  • Chateau La Marzelle double magnum 3L

    Chateau La Marzelle double magnum 3L

    € 269,00
    • Saint-Emilion Grand Cru Classé
    • 3.00L
    • 2016
  • San Vicente Rioja double magnum 3L

    San Vicente Rioja double magnum 3L

    € 253,55
    • Rioja
    • 3.00L
    • 2017

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?