Weingut Alexander Laible rosé **

Weingut Alexander Laible rosé **

  • Categorie
    • Rosé wijn
  • Land van herkomst
    • Duitsland
  • Streek Zwarte Woud
  • Type
    • rosé
  • Gerecht
    • ZEEVRUCHTEN
      • gebakken, met saus (kreeft, coquilles, scampi)
    • VIS
      • koude schotel (ook vlees)
      • rauw (tartaar, carpaccio)
      • bouillabaisse
    • GEVOGELTE
    • ASPERGES
      • op zijn Vlaams, mousseline
      • vinaigrette (koud)
    • PASTAGERECHTEN
      • koud
      • zeevruchten, vis (vongole)
    • SLAATJES
      • zeevruchten, vis (garnalen, gerookte zalm)
    • WERELDKEUKEN, OOSTERS
    • CHARCUTERIE & TAPAS
  • Jaartal 2020
  • Appellatie
    • Baden
  • Domein

    Weingut Alexander Laible

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    pinot noir

  • Afsluiting

    schroefdop

Omschrijving

Domein

Alexander Laible startte in 2007, een jong en getalenteerd wijnmaker uit Durbach (Baden, Zwarte Woud) maakt wijnen met karakter en finesse. Hij bezit ook wijngaarden in Sinzheim, op hoogte gelegen nabij Baden Baden en in de nabijheid van de Rijn met een terroir van kalk en graniet. Perfect om fijne minerale en frisse wijnen te produceren. De oudste wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud (Alte reben) en werkt met lage rendementen, lager dan 50hl/ha. Hij heeft een eigen kwalificatie systeem, naarmate de kwaliteit stijgt worden er 1,2 of 3 sterren toegekend. Alexander Laible werd bekroond als beste jonge wijnmaker van 2009 door Gault Millau en behoort tot de top in Duitsland.

Wijn

Frisse rosé met een volle body van rode vruchten en lange afdronk, lekkere maaltijd rosé, veel finesse.

Lees meer
download fiche
€ 15,41

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?