Louis Van't Hooghof Blanc de noir Methode Traditionelle
Louis Van't Hooghof Blanc de noir Methode Traditionelle
-
Categorie
- Schuimwijn & Champagne
-
Land van herkomst
- België
- Streek Heuvelland
-
Type
- mousserend
-
Gerecht
- APERITIEF
-
ZEEVRUCHTEN
- fruits de mer, oesters (koud)
-
KAAS
- witschimmel kaas (camenbert, brie)
-
Appellatie
- Vlaanderen
-
Domein
Louis Van't Hooghof
-
Inhoud
- 0.75L
-
Druif
pinot noir
-
Afsluiting
kurk
Omschrijving
Thierry Niziolek afkomstig uit de Champagne heeft één van de mooitste percelen op de flanken van de Kemmelberg van 1.3ha aangeplant met pinot noir. De bodem is er zanderig met klei en ijzerslakken. De pinot noir druiven worden er met het grootste respect voor de natuur geteeld, oogsten is volledig manueel. 2e gisting op fles gedurende 15 maanden.
€ 26,90
