Domaine Louis Jadot
chardonnay
kurk
"Chapelle aux Loups" is de naam van de wijngaard waar deze chardonnay druiven rijpen vlakbij Pouilly-Fuissé gelegen. De bodem bestaat uit kalk en leisteen,wat vooral toch zich spreekt bij degusteren van de wijn, mineraal, fris, fruitig en nootachtig karakter. Kan makkelijk een 5-tal jaren flesrijping verdragen. De lage rendementen zorgen voor het vettig karakter.