Intipalka Valley de Ica Chardonnay

Intipalka Valley de Ica Chardonnay

  • Categorie
    • Witte wijn
  • Land van herkomst
    • Peru
  • Streek Valle de Ica
  • Type
    • wit, fris, mineraal
  • Gerecht
    • APERITIEF
    • ZEEVRUCHTEN
      • fruits de mer, oesters (koud)
      • mosselen, gekookt
    • VIS
      • gestoomd warm
      • koude schotel (ook vlees)
    • GEVOGELTE
      • stoofpotje (vol au vent, waterzooi...)
    • ASPERGES
      • vinaigrette (koud)
    • PASTAGERECHTEN
      • zeevruchten, vis (vongole)
    • SLAATJES
      • vlees (spek, kip)
    • WERELDKEUKEN, OOSTERS
      • sushi, sashimi, tataki
    • KAAS
      • witschimmel kaas (camenbert, brie)
  • Jaartal 2023
  • Domein

    Intipalka

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    100% chardonnay

  • Afsluiting

    schroefdop

Omschrijving

De Familie Queirolo produceert al sedert 1880 wijnen in Peru. Het is de 3e generatie die het wijnhuis volledig renoveert in 2000. In 2009 worden de Intipalka wijnen op de markt gebracht in Peru en daarna wereldwijd. Intipalka betekent vallei van de zon in de oude inca taal. De wijngaarden in de Ica vallei zijn gelegen in een zand woestijn met onderliggende leemlagen aan de voet van het Andesgebergte op 500m hoogte en op een 60 kilometer van de Stille Oceaan wat verkoeling brengt. Een woestijnklimaat met zonnige dagen en koele nachten. De winters zijn koud en de zomers warm. Een ideale plaats om wijn te verbouwen.


Wijn

Intipalka Chardonnay is van druivenstokken die reeds in 2000 aangeplant werden op 500 m aan de voet van de Andes op diepe leemgronden. Een schoolvoorbeeld hoe Chardonnay, de witte koningin met Franse oorsprong hier de nieuwe wereld verovert en dit met een schitterend resultaat waar zelfs sommige Franse Bourgognewijnen mogen naar uitkijken. Heel verfijnd met mooie diepgang zeker voor zijn prijs!

Lees meer
download fiche
€ 12,99

Ook interessant voor u

  • Domaine Garnier et Fils Chablis

    Domaine Garnier et Fils Chablis

    € 22,22
    • Bourgogne
    • 0.75L
    • 2021
  • Le Manoir des Copines Chardonnay nieuw

    Le Manoir des Copines Chardonnay

    € 9,65
    • Languedoc-Roussillon
    • 0.75L
    • 2021
  • Luzy-Macarez Saint Véran Petite Roche

    Luzy-Macarez Saint Véran Petite Roche

    € 23,84
    • Bourgogne
    • 0.75L
    • 2022

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?