Domein onder de bezielende leiding van Patrick Cuillier, sedert enkele jaren bijgestaan door zijn zoon Vincent. Het beslaat 6.5ha verdeeld over de 3 klassieke druivenrassen uit de appelatie namelijk chardonnay, pinot meunier een pinot noir. Deze Grand Reserve is voor 30% reserve wijn van oudere jaargangen aangevuld met de jonge wijn van het oogstjaar gelijkmatig verdeeld volgens druivenras. Na minimum 5 jaar lagering "sur latte" komt deze Champagne op de markt. Aroma's van brioche, wit steenfruit, een toetsje honing aangevuld met fijne zuren. Zeer mooi evenwichtig, een grote Champagne!