Domaine Garnier et Fils Chablis 1er Cru Côte de Jouan

Domaine Garnier et Fils Chablis 1er Cru Côte de Jouan

  • Categorie
    • Witte wijn
  • Land van herkomst
    • Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Type
    • wit, fris, mineraal
  • Gerecht
    • ZEEVRUCHTEN
      • fruits de mer, oesters (koud)
    • VIS
      • koude schotel (ook vlees)
      • rauw (tartaar, carpaccio)
    • PASTAGERECHTEN
      • zeevruchten, vis (vongole)
    • SLAATJES
      • zeevruchten, vis (garnalen, gerookte zalm)
    • WERELDKEUKEN, OOSTERS
      • sushi, sashimi, tataki
    • KAAS
      • witschimmel kaas (camenbert, brie)
  • Jaartal 2018
  • Appellatie
    • Bourgogne
  • Domein

    Domaine Garnier et Fils

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    chardonnay

  • Afsluiting

    kurk

Omschrijving

Xavier en Jérome Garnier zetten de traditie van hun vader verder in Ligny-Le-Châtel het meest noordelijke dorp van de Chablis appelatie. Ze bezitten 23ha wijngaarden verspreid over 5 dorpen binnen de appelatie. De ondergrond bestaat uit steenachtige krijtrotsen en mergel wat resulteert in wijnen met een mineraal karakter. De wijngaarden werden aangeplant in 1985 en de eerste oogst van de 2 broers was in 1992. Ze hebben een groot respect voor het milieu en gaan in de richting van biologische landbouw. Zo weinig mogelijk manipuleren en niet filteren zijn enkele van hun filosofieën om een mooie chablis te produceren.

download fiche
€ 36,94

Ook interessant voor u

  • Domaine La Millière Châteauneuf du Pape blanc

    Domaine La Millière Châteauneuf du Pape blanc

    € 35,07
    • Châteauneuf-du-Pape
    • 0.75L
    • 2018
  • Karl Steininger Kamptal Grüner Veltliner  Grand Grü

    Karl Steininger Kamptal Grüner Veltliner Grand Grü

    € 24,15
    • Kamptal-Langenlois
    • 0.75L
    • 2021
  • Domaine Chanson Rully

    Domaine Chanson Rully

    € 40,85
    • Bourgogne
    • 0.75L
    • 2022

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?