Chateau La Marzelle, familie Sioen
78% merlot, 13% cabernet franc, 9% cabernet sauvignon
kurk
Domein van 17ha eigendom van de West-Vlaamse ondernemersfamilie Sioen uit Ardooie. Gelegen op een klein specifiek terroir "La Haute Terrasse de St-Emilion" genaamd. Deze mythische smalle landengte delen ze met hun overburen Chateau Figéac en Chateau Cheval Blanc en loopt verder tot in Pomerol bij Chateau Certan en Chateau Petrus. In goed gezelschap dus. De wijnen worden gekenmerkt door veel finesse, zijdezachte tannines en een lange ronde afdronk. Het domein is sedert jaargang 2015 volledig biodynamisch. La Marzelle wordt door de internationale wijnpers erkend met scores tot 96/100 en scoort jaarlijks in de top 5 van de Saint-Emilion Grand Cru Classé's volgens diezelfde internationale wijnpers. Een topdomein dus.
Wijn
de wijn is sedert 2015 volledig biodynamisch, de oogst volledig manueel en zelfs druif per druif voor een volledige rijpe selectie. Zijdezachte fijne tannises en rijke fruitaroma's zijn kenmerkend voor La Marzelle. Lagering op nieuwe eiken vaten en amforen voor 16 maanden. Robert Parker 93+, Bettane et Desseauve 95-96, Wine Enthusiast 93