Chateau de Valcombe Garance Costiéres de Nîmes rouge

Chateau de Valcombe Garance Costiéres de Nîmes rouge

  • Categorie
    • Rode wijn
  • Land van herkomst
    • Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Type
    • rood, krachtig
  • Gerecht
    • ROOD VLEES
      • gebakken, gegrild (rund, lam)
      • stoofpotje (rund, lam, wild)
    • WILD
      • pluimwild ( duif, eend, kwartel)
      • pelswild (hertenkalf, haas, everzwijn)
    • PASTAGERECHTEN
      • tomatensaus (osso buco, puttanesca, bolognaise)
    • KAAS
      • harde en halfharde kaas (gerijpte gouda, abdijkazen, comté)
  • Jaartal 2017
  • Appellatie
    • Costières de Nîmes
  • Domein

    Chateau de Valcombe

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    syrah,

  • Afsluiting

    kurk

Omschrijving

Château de Valcombe werd in 1740 door de familie Ricome de Surville gekocht, het deed voorheen dienst als jachthuis. De eerste sporen van wijnbouw waren er rond 1755 en in 1860 was het kasteel en de kelders afgewerkt. In 1945 werd het Kasteel aan Charles Ricome nagelaten, die had meteen het visionair idee om er edele druivenrassen zoals syrah aan te planten, met lagere rendementen en betere kwaliteit en zo het domein naar een hoger niveau te tillen. Ondertussen is het domein in handen van de broers Nicolas en Basile Ricome die het domein verder uitbouwen dat ondertussen 88ha groot is geworden. Er werden vooral meer witte druivenrassen aangeplant en sedert 2009 zijn ze geleidelijk aan het overschakelen op Biologische landbouw.


Wijn

Syrah, het belangrijkste druivenras van het domein is op dit perceel aangeplant in 1955. Deze Garance is het paradepaardje van het domein, krachtig en verfijnd.

Lees meer
download fiche
€ 21,47

Ook interessant voor u

  • Domaine La Millière Côtes du Rhône vieilles vignes rouge

    Domaine La Millière Côtes du Rhône vieilles vignes rouge

    € 14,16
    • Rhône
    • 0.75L
    • 2019
  • Domaine Ferraton Saint-Joseph "La Source" rouge

    Domaine Ferraton Saint-Joseph "La Source" rouge

    € 23,00
    • Saint-Joseph
    • 0.75L
    • 2016
  • Sierra Cantabria Reserva

    Sierra Cantabria Reserva

    € 23,91
    • Rioja
    • 0.75L
    • 2013

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?