Billecart- Salmon brut Réserve
-
-
Wine Enthusiast
-
-
2020 90/100
-
-
-
-
Wine Spectator
-
-
2019 90/100
-
-
-
-
Jancis Robinson
-
-
2019 16/20
-
-
Billecart- Salmon brut Réserve
-
Categorie
- Schuimwijn & Champagne
-
Land van herkomst
- Frankrijk
- Streek Champagne
-
Type
- mousserend
-
Gerecht
- APERITIEF
-
ZEEVRUCHTEN
- fruits de mer, oesters (koud)
-
Appellatie
- Champagne
-
Domein
Billecart Salmon
-
Inhoud
- 0.75L
-
Druif
30% chardonnay, 30% pinot noir, 40% pinot meunier waarvan 50 à 60 % reservewijn van 3 verschillende jaartallen
-
Afsluiting
kurk
Omschrijving
Lees meer
Het Champagnehuis is gelegen in Mareuil-sur-Aÿ en is nog altijd in familiehanden. De druiven zijn voor het overgrote deel afkomstig van Premier en Grand Cru wijngaarden uit de regio rond Epernay. Billecart- salmon bezit 30 ha eigen wijngaarden. De andere druiven worden aangekocht van streng geselecteerde wijnbouwers waar ze al jarenlang nauw mee samenwerken.
De brut Réserve is gemaakt van 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir en 30% Chardonnay. waarvan meer dan 50% reserve wijnen van oudere jaargangen. Minimum 30 maanden sur latte. Heel fijne Champagne met frisse fruitaroma's en florale toetsen. Lange afdronk.
€ 64,54
