Sierra Cantabria
tempranillo
kurk
De familie Eguren zijn in wijnbouwers sedert 1870, de 5e generatie staat nu aan het bewind. Marcos Eguren staat aan het hoofd van de wijnproductie en zijn broer Miguel bestuurt het bedrijf en staat als voorzitter aan de leiding van de Sierra Cantabria wijndomeinen, 6 in totaal. Hun doel bestaat erin om het allerbeste uit de druif te halen. Het resultaat is geen puur geluk maar persoonlijke inspanningen, kennis en passie en rekening houden wat de natuur ons brengt. Hun domeinen scoren hoog op de nationale en internationale wijnmarkt waar ze jaarlijks hoge onderscheidingen ontvangen. Aan de voet van het gelijknamige Sierra Cantabria gebergte, die de wijngaarden beschermt tegen de gure noorderwinden ligt het dorpje San Vicente de la Sonsierra dat een grote wijntraditie herbergt en waar hun wijnen tot stand komen.
Wijn
Wijngaarden
Eigen wijngaarden in Los Terreros en Jararte, gelegen in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Bodems van kalkrijke klei, overvloedig grind en kleine ronde stenen aan de oppervlakte. Aangeplat in 1957 en 1959.
Geïntegreerde wijnbouw, met respect voor het milieu en in harmonie met de ritmes van de natuur.
Traditionele vinificatie, ontsteeld (50%) en volledige druiventros (50%). Pre-fermentatieve maceratie gedurende 11 dagen met de druivenschillen. Dagelijkse overpomping, malolactische gisting op vaten. 16 maanden gerijpt in nieuwe vaten, 50% Frans eikenhout en 50% Amerikaans eikenhout.
Heel intense met veel concentratie en finesse. Groot bewaarpotentieel!