Domaine Philippe Girard Puligny-Montrachet "Les Enseignères" blanc

Domaine Philippe Girard Puligny-Montrachet "Les Enseignères" blanc

  • Categorie
    • Witte wijn
  • Land van herkomst
    • Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Type
    • wit, rijk, vol
  • Gerecht
    • ZEEVRUCHTEN
      • gebakken, met saus (kreeft, coquilles, scampi)
    • VIS
      • gebakken, gegrild (roomsaus, bisque)
    • GEVOGELTE
      • gebakken (kip, parelhoen, kalkoen, fazant)
      • stoofpotje (vol au vent, waterzooi...)
    • KALF, VARKENSVLEES
    • PASTAGERECHTEN
      • zeevruchten, vis (vongole)
    • FOIE GRAS
    • KAAS
      • witschimmel kaas (camenbert, brie)
  • Jaartal 2023
  • Appellatie
    • Bourgogne
  • Domein

    Philippe Girard

  • Inhoud
    • 0.75L
  • Druif

    chardonnay

  • Afsluiting

    kurk

Omschrijving

Het Domaine Philippe Girard is gelegen in een statige herenwoning in het hart van Savigny-Lès-Beaune, een idyllisch dorp vlakbij Beaune. Het dorpscentrum ademt een historische sfeer uit met zijn 12e-eeuwse kerk en 17e-eeuwse kasteel. Het beslaat momenteel 22 hectare (60% rood, 40% wit). De wijngaarden strekken zich uit over 14 gemeenten, van de Côte Chalonnaise tot de Côte de Nuits, met name in de dorpen Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Nuits-Saint-Georges en Chambolle-Musigny.

Bij Domaine Philippe Girard is men wijnbouwer van vader op zoon sedert 1530. In 2011 kwam de jongste telg, Arnaud, het familiedomein vervoegen waar hij samen met zijn vader Philippe de leiding heeft. Ze hechten vaal belang aan het bewerken van de wijnstokken met respect voor tradities en terroir.


wijn

Deze Puligny-Montrachet heeft een heel mooie concentratie en een geweldige strakheid, Mooi in balans met een grote aromatische complexiteit gecombineerd met een verfijnde stijl. Opmerkelijke concentratie. Oude wijnstokken van gemiddeld 60 jaar en een 10-tal maanden gelagerd op ongeveer 20% nieuwe eiken vaten.

Lees meer
download fiche
€ 84,00

Ook interessant voor u

  • Weingut Bernhard Huber  Malterdinger chardonnay

    Weingut Bernhard Huber Malterdinger chardonnay

    € 32,52
    • Baden
    • 0.75L
    • 2021
  • Weingut Bernhard Huber Breisgau uit voorraad

    Weingut Bernhard Huber Breisgau

    € 24,10
    • Baden
    • 0.75L
    • 2021
  • Schlossgut Ebringen Chardonnay S nieuw

    Schlossgut Ebringen Chardonnay S

    € 19,58
    • Baden
    • 0.75L
    • 2022

Geef een cadeaubon met karakter

Ja, ik wil iemand een plezier doen

Op de hoogte blijven van acties?