Clémentin de Pape Clément blanc 2018

- Robert Parker
- - 2018 90
- James Suckling
- - 2018 93

Clémentin de Pape Clément blanc 2018

Omschrijving

2e wijn van Chateau Pape Clément.

Categorie
- Witte wijn
Land van herkomst
- Frankrijk
Streek Pessac- Leognan
Type
- wit, rijk, vol
Gerecht
- ZEEVRUCHTEN
  - gebakken, met saus (kreeft, coquilles, scampi)
- VIS
  - gebakken, gegrild (roomsaus, bisque)
- GEVOGELTE
  - gebakken (kip, parelhoen, kalkoen, fazant)
- ASPERGES
  - op zijn Vlaams, mousseline
- PASTAGERECHTEN
  - roomsaus, kaas (quiche, carbonara, ham-kaas)
- RISOTTO
Jaartal 2018
Appellatie
- Pessac Leognan - Graves
Domein
Chateau Pape Clément
Inhoud
- 0.75L
Druif
75 % Sauvignon blanc, 20 % Sémillon, 5% Muscadelle.
Afsluiting
kurk